Descripción
El té negro es un té que se encuentra oxidado, generalmente posee un aroma más fuerte y contiene más cafeína que otros tés con menores niveles de oxidación.
El té negro puro, sin edulcorantes ni aditivos tiene cantidades mínimas de calorías, proteína, sodio, y grasa. Algunos tés saborizados con diferentes hierbas agregadas pueden aportar menos de 1 g de carbohidratos.
Todos los tés de Camellia sinensis son ricos en polifenol, que es un tipo de antioxidante. El té es una fuente de cafeína que estimula el sistema nervioso central, relaja músculos lisos en los conductos de los pulmones, estimula el corazón, y actúa como diurético.
